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Chateau La Frerotte 2015

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Vendu à l'unité ou par carton de 6 bouteilles (port inclus), soit 14€ TTC la bouteille.

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Millésime hors norme ! Les conditions naturelles furent parfaites : nuits fraiches, journées chaudes, hydrométrie légère. Ce millésime ne pouvait être qu’un grand vin. Sa couleur rouge sombre aux reflets violacés invite à la dégustation. Le nez se compose essentiellement de parfums de fruits noirs, mûr, cassis, cerises, accompagnés des odeurs torréfiées et sucrés des barriques.

Les sensations en bouche confirment la tenue de ce grand vin. L’attaque très fruitée, mais douce, amplie tout le palet. Les saveurs douces des fruits rouges, combinées avec le toasté et le vanillé de l’élevage long et doux des barriques laisseront en final une sensation de velours, de douceur sur de longues secondes.

Ce millésime de part sa qualité, accompagnera tous vos mets. De par sa grande concentration et maturité, il peut également s’apprécier en apéritif, en désert, et bien évidemment durant tout un repas.

Il se déguste jeune, mais l’optimum sera atteint sur une dizaine d’année. Son vieillissement peut allée jusqu’à une vingtaine d’année.

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